Les laboratoires ont recours à diverses techniques de stérilisation pour garantir la sécurité et l'efficacité de leurs activités.
L'une des méthodes les plus courantes est la stérilisation à la vapeur, généralement effectuée à l'aide d'un autoclave.
Cette méthode est largement privilégiée en raison de son efficacité, de sa fiabilité et du large éventail de matériaux et d'équipements qu'elle permet de stériliser.
4 points clés sur la stérilisation à la vapeur avec les autoclaves
1. Principes de base de la stérilisation à la vapeur
La stérilisation à la vapeur utilise la chaleur humide, en particulier la vapeur saturée sous pression, pour tuer les micro-organismes.
Cette méthode, considérée comme la plus fiable, est non toxique, peu coûteuse et rapidement microbicide.
Elle est efficace contre un large éventail de micro-organismes, y compris les spores.
2. Principe et fonctionnement
Le principe de base de la stérilisation à la vapeur implique un contact direct avec de la vapeur à des températures et des pressions élevées pendant une durée déterminée.
Les quatre paramètres critiques de ce processus sont la vapeur, la pression, la température et la durée.
La vapeur idéale pour la stérilisation est la vapeur saturée sèche avec une fraction de sécheresse d'au moins 97 %.
La pression est utilisée pour atteindre les températures élevées nécessaires pour tuer rapidement les micro-organismes.
Les températures de stérilisation courantes sont 121°C (250°F) et 132°C (270°F), avec des durées d'exposition minimales allant de 30 minutes à 121°C à 4 minutes à 132°C, selon le type d'autoclave (déplacement par gravité ou vide préalable).
3. Types d'autoclaves
Autoclaves à gravité : Il s'agit du type le plus simple et le plus courant, qui convient à la plupart des équipements et fournitures de laboratoire.
Ils fonctionnent en déplaçant l'air avec de la vapeur par simple gravité, ce qui les rend rentables et faciles à utiliser.
Autoclaves à prévide : Ces modèles sont plus avancés et permettent de stériliser plus rapidement (par exemple, 4 minutes à 132°C) en éliminant efficacement l'air de la chambre avant l'introduction de la vapeur.
4. Applications et comparaison
La stérilisation à la vapeur s'applique à un large éventail d'articles, y compris les articles non poreux tels que les instruments en métal, la verrerie et certains plastiques.
Elle est également utilisée pour décontaminer les déchets présentant un risque biologique dans les laboratoires de microbiologie.
Bien qu'il existe d'autres méthodes de stérilisation telles que le rayonnement, la chaleur sèche, la filtration et la stérilisation chimique (par exemple, l'oxyde d'éthylène), la stérilisation à la vapeur se distingue par sa large applicabilité et son efficacité.
Elle est particulièrement appréciée dans les laboratoires en raison de sa rapidité d'action et de sa capacité à pénétrer efficacement les tissus et autres matériaux.
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