La distillation moléculaire est une forme spécialisée de distillation sous vide qui fonctionne sous une pression extrêmement basse, généralement inférieure à 0,01 torr (1,3 Pa).Ce procédé est également appelé distillation à court trajet en raison de la proximité des surfaces d'évaporation et de condensation, qui est essentielle à son efficacité.La distillation moléculaire est particulièrement utile pour séparer, purifier et concentrer des matériaux thermosensibles, des produits naturels et des molécules complexes.Le processus repose sur le principe du flux moléculaire, où le libre parcours moyen des molécules est comparable à la taille de l'équipement, ce qui permet une séparation efficace basée sur les différences de taux d'évaporation.
Les points clés expliqués :
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Définition et nom alternatif:
- La distillation moléculaire est un type de distillation sous vide qui fonctionne à très basse pression, généralement inférieure à 0,01 torr (1,3 Pa).
- Elle est également connue sous le nom de distillation à court trajet, car la distance entre la surface d'évaporation et la surface de condensation est très courte, ce qui est crucial pour que le processus fonctionne efficacement.
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Principe de fonctionnement:
- Le processus repose sur le régime d'écoulement moléculaire libre, où le libre parcours moyen des molécules est comparable à la taille de l'équipement.
- Cela permet de séparer des mélanges liquides en se basant sur la différence entre les taux d'évaporation de chaque composant.
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Les applications:
- La distillation moléculaire est utilisée pour la séparation, la purification et la concentration de produits naturels, de molécules complexes et de matériaux thermosensibles.
- Elle est particulièrement utile dans les industries traitant des composés de poids moléculaire élevé, tels que les cannabinoïdes, les huiles essentielles et d'autres substances délicates.
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Comparaison avec d'autres types de distillation:
- Contrairement à la distillation simple ou fractionnée, la distillation moléculaire fonctionne sous une pression beaucoup plus faible et implique un trajet plus court entre les surfaces d'évaporation et de condensation.
- Elle convient mieux aux matériaux sensibles à la chaleur et nécessitant des conditions de traitement douces.
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Équipement et configuration:
- L'équipement utilisé dans la distillation moléculaire comprend une surface d'évaporation chauffée et une surface de condensation placée très près d'elle.
- La proximité de ces surfaces est essentielle pour que les molécules parcourent une courte distance avant de se condenser, ce qui est crucial pour l'efficacité du processus.
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Les avantages:
- La distillation moléculaire permet de traiter des matériaux thermosensibles sans les dégrader.
- Elle fournit une pureté et une concentration élevées des composés souhaités, ce qui la rend idéale pour les applications dans les industries pharmaceutiques, alimentaires et chimiques.
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Les défis:
- Le processus nécessite un contrôle précis de la pression du vide et de la température pour garantir une séparation optimale.
- L'équipement doit être conçu pour maintenir une distance étroite entre les surfaces d'évaporation et de condensation, ce qui peut représenter un défi technique.
En résumé, la distillation moléculaire, également connue sous le nom de distillation à court trajet, est une méthode hautement spécialisée et efficace pour séparer et purifier des matériaux complexes et thermosensibles.Ses principes opérationnels et sa configuration d'équipement uniques la rendent indispensable dans diverses industries de haute technologie.
Tableau récapitulatif :
| Aspect | Détails |
|---|---|
| Définition | Méthode de distillation sous vide fonctionnant en dessous de 0,01 torr (1,3 Pa). |
| Nom alternatif | Distillation à court trajet en raison de la proximité des surfaces d'évaporation et de condensation. |
| Principe de fonctionnement | S'appuie sur le flux moléculaire, séparant les mélanges sur la base des taux d'évaporation. |
| Applications | Purification de produits naturels, de cannabinoïdes, d'huiles essentielles, etc. |
| Avantages | Grande pureté, traitement doux pour les matériaux sensibles à la chaleur. |
| Défis | Nécessite un contrôle précis de la pression, de la température et de la conception de l'équipement. |
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