La durée de l'autoclavage à 121°C est généralement de 15 à 20 minutes. Cette durée garantit une stérilisation efficace en utilisant la vapeur sous pression pour tuer toutes les formes de vie microbienne, y compris les bactéries, les virus, les champignons et les spores.
Explication :
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Vapeur et température: À 121°C, la vapeur générée dans l'autoclave est fortement pressurisée, ce qui permet à sa température de dépasser le point d'ébullition normal de l'eau (100°C). Cette température élevée est essentielle pour tuer efficacement les micro-organismes.
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Pression et temps de stérilisation: L'autoclave fonctionne sous une pression de 15 psi (environ 108 kilopascals), ce qui correspond à une température de 121°C. Selon la référence fournie, à cette pression et à cette température, le temps de stérilisation recommandé est de 20 minutes. Cette durée est nécessaire pour que la chaleur pénètre uniformément dans toutes les parties de la charge et inactive efficacement toute vie microbienne.
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Variabilité du temps de stérilisation: Le temps de stérilisation réel peut varier en fonction de la taille de la charge et des spécifications de l'autoclave. Les charges plus importantes ou les articles à géométrie complexe peuvent nécessiter des temps plus longs pour assurer une pénétration complète de la vapeur et de la chaleur.
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Aperçu du processus: Le processus de l'autoclave consiste à faire bouillir de l'eau pour générer de la vapeur, à éliminer l'air de la chambre, à maintenir la température et la pression requises, puis à laisser refroidir la charge après le cycle de stérilisation. Le contact direct de la vapeur avec les matériaux est essentiel pour une stérilisation efficace.
En résumé, l'autoclavage à 121°C pendant 15 à 20 minutes est une procédure standard pour garantir la stérilité des instruments médicaux, du matériel de laboratoire et d'autres matériaux nécessitant une désinfection de haut niveau. Cette méthode est fiable et largement utilisée en raison de son efficacité à tuer un large spectre de micro-organismes dans des conditions contrôlées de température et de pression.
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