L'évaporation nécessite une pression sous vide principalement pour abaisser le point d'ébullition du liquide évaporé, réduisant ainsi l'énergie nécessaire au processus et améliorant l'efficacité de l'évaporation. Ceci est particulièrement important dans les procédés tels que l'évaporation flash sous vide rotatif et l'évaporation thermique, où un contrôle précis des conditions d'évaporation est crucial.
Abaissement du point d'ébullition :
Dans le vide, la pression externe est réduite, ce qui permet aux liquides de s'évaporer à des températures plus basses qu'à la pression atmosphérique normale. En effet, le point d'ébullition d'un liquide est directement lié à la pression externe ; lorsque la pression diminue, le point d'ébullition diminue également. Par exemple, l'eau bout à une température plus basse en haute altitude, où la pression atmosphérique est plus faible. En appliquant le vide, la pression à l'intérieur de la chambre d'évaporation est réduite, ce qui permet au liquide de bouillir à une température plus basse, ce qui est souvent plus efficace sur le plan énergétique et plus sûr, en particulier lorsqu'il s'agit de matériaux sensibles à la chaleur.Amélioration de l'efficacité de l'évaporation :
Dans l'évaporation sous vide, l'utilisation de conditions de vide élevé est essentielle pour plusieurs raisons. Tout d'abord, il augmente le libre parcours moyen des molécules de vapeur, ce qui signifie qu'elles peuvent parcourir de plus longues distances sans entrer en collision avec les molécules de gaz. Cela réduit le risque que les molécules de vapeur soient déviées de leur trajectoire, ce qui est crucial pour obtenir un dépôt uniforme et directionnel de matériaux dans des processus tels que la micro et la nanofabrication. Deuxièmement, les conditions de vide permettent de mieux contrôler le processus d'évaporation, car il est possible d'ajuster rapidement le niveau de vide afin d'optimiser l'efficacité du processus, d'en minimiser la durée et de maintenir des conditions de travail sûres.
Application dans l'évaporation rotative :
