La distillation est une technique puissante de séparation et de purification des composés, mais elle présente plusieurs inconvénients importants.
4 inconvénients majeurs de la distillation en chimie
Dégradation par la chaleur des composés sensibles
Les procédés de distillation, en particulier la distillation moléculaire, nécessitent de la chaleur pour séparer les composés.
Cette chaleur peut entraîner la dégradation ou la décomposition de composés sensibles.
Pour atténuer ce phénomène, des modifications telles que le vide poussé sont mises en œuvre pour réduire la chaleur et la durée d'exposition.
Cependant, cela augmente la complexité et le coût du processus.
Coûts élevés des équipements
La distillation moléculaire et la distillation à court trajet nécessitent un équipement spécialisé dont l'achat et l'entretien sont coûteux.
L'équipement doit fonctionner dans des conditions de vide poussé, ce qui nécessite des matériaux de haute qualité et une conception sophistiquée.
Ce coût élevé peut constituer un obstacle important, en particulier pour les petites exploitations ou dans les régions en développement.
Structures complexes de l'équipement
L'équipement utilisé pour la distillation moléculaire est complexe.