Lorsqu'il s'agit de séparer des substances dans des mélanges, deux méthodes courantes sont la distillation simple et la distillation fractionnée.
Ces techniques diffèrent considérablement dans leur objectif et leur efficacité.
La distillation simple est principalement utilisée pour séparer des substances dans des mélanges qui ont des points d'ébullition très différents.
En revanche, la distillation fractionnée est conçue pour les mélanges contenant des substances chimiques ayant des points d'ébullition similaires.
4 différences essentielles entre la distillation simple et la distillation fractionnée
1. Objectif et efficacité
La distillation simple est efficace pour séparer des liquides dont les points d'ébullition sont très différents.
La distillation fractionnée, en revanche, est plus adaptée à la séparation de liquides dont les points d'ébullition sont similaires.
2. Processus et équipement
Dans la distillation simple, une solution est chauffée dans un ballon à fond rond.
Le composant dont le point d'ébullition est le plus bas se vaporise en premier et passe dans un condenseur.
La vapeur se refroidit et se condense pour former le distillat.
La distillation fractionnée implique l'utilisation d'une colonne de fractionnement.
Cette colonne est garnie de matériaux tels que des fils métalliques, des rubans métalliques ou des billes de verre.
Ces matériaux offrent une plus grande surface de condensation et d'évaporation.
3. Mécanisme de séparation
Dans la distillation simple, la séparation est basée sur la différence des points d'ébullition.
La distillation fractionnée améliore le processus de séparation par une condensation et une évaporation répétées.
Lorsque la vapeur traverse la colonne de fractionnement, elle subit de multiples cycles de condensation et d'évaporation.
Il en résulte une séparation des différents composants en fonction de leur point d'ébullition.
4. Efficacité et applications
La distillation fractionnée est considérée comme plus efficace pour séparer les liquides dont les points d'ébullition sont proches.
Elle est largement utilisée dans les industries, les laboratoires et les usines chimiques pour le raffinage du pétrole et la purification des produits chimiques.
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