La distillation moléculaire utilise effectivement la chaleur comme élément essentiel du processus.Il s'agit d'une forme spécialisée de distillation sous vide qui fonctionne à des pressions extrêmement basses, généralement inférieures à 0,01 torr (1,3 Pa).Le processus consiste à chauffer le matériau pour créer une fine pellicule liquide, qui s'évapore ensuite sous l'effet de la chaleur appliquée.Les molécules évaporées parcourent une courte distance jusqu'à une surface de condensation, où elles sont recueillies en tant que produit final.Cette méthode est particulièrement utile pour séparer et purifier les matériaux thermosensibles, car la faible pression et la courte distance parcourue minimisent la dégradation thermique.La chaleur est appliquée par l'intermédiaire d'une enveloppe chauffante entourant les parois de la cuve, ce qui garantit une évaporation contrôlée du film liquide.
Explication des points clés :
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Application de la chaleur à la distillation moléculaire:
- La distillation moléculaire s'appuie sur la chaleur pour évaporer le mélange liquide.Les parois de la cuve sont chauffées par une enveloppe chauffante, qui transfère l'énergie thermique au matériau.
- Le produit s'écoule le long des parois chauffées et est étalé en une fine pellicule par des racleurs en PTFE.Ce film fin assure un transfert de chaleur efficace et une évaporation uniforme.
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Formation du film liquide:
- La première étape de la distillation moléculaire est la formation d'un film liquide sur la surface chauffée.Ce film est essentiel pour le processus d'évaporation, car il maximise la surface exposée à la chaleur.
- Les racleurs se déplacent à grande vitesse (environ 3 m/s) pour créer une vitesse de film d'environ 5 m/s, assurant une distribution rapide et uniforme du matériau.
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Évaporation et condensation:
- Le film liquide s'évapore sous l'effet de la chaleur appliquée et les molécules de vapeur qui en résultent parcourent une courte distance jusqu'à la surface de condensation.
- La distance entre les surfaces d'évaporation et de condensation est conçue pour être inférieure au libre parcours moyen des molécules, ce qui garantit une séparation efficace et une dégradation thermique minimale.
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Collecte des distillats et des résidus:
- Les molécules évaporées se condensent sur la surface de condensation plus froide et sont recueillies comme produit final.
- Le résidu, qui ne s'évapore pas, est recueilli au fond du récipient et peut être recirculé pour une nouvelle distillation.
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Faible pression et sensibilité thermique:
- La distillation moléculaire fonctionne à des pressions extrêmement basses (≈ 0,01 torr), ce qui réduit les points d'ébullition des composants et minimise le stress thermique sur les matériaux sensibles.
- Ce procédé est donc idéal pour séparer et purifier des composés de poids moléculaire élevé et thermosensibles, tels que les cannabinoïdes et les produits naturels.
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Considérations relatives à la sécurité:
- Le processus implique la manipulation de matériaux inflammables sous vide poussé, ce qui pose des risques d'explosion.Des mesures de sécurité et une conception des équipements appropriées sont essentielles pour atténuer ces risques.
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Comparaison avec la distillation à court terme:
- La distillation moléculaire est essentiellement la même que la distillation à court trajet, les deux utilisant un vide poussé et une proximité étroite entre les surfaces de chauffage et de condensation.
- La principale différence réside dans la pression extrêmement basse utilisée dans la distillation moléculaire, ce qui la rend plus adaptée aux matériaux thermosensibles.
En résumé, la distillation moléculaire est un procédé thermique qui fonctionne sous vide poussé pour séparer et purifier des matériaux complexes et thermosensibles.L'application contrôlée de la chaleur, combinée à la conception unique de l'équipement, garantit une séparation efficace tout en minimisant le risque de dégradation thermique.
Tableau récapitulatif :
| Aspect clé | Description de l'application |
|---|---|
| Application de la chaleur | L'enveloppe chauffante transfère l'énergie thermique afin de créer un film liquide fin pour l'évaporation. |
| Formation d'un film liquide | Les racleurs en PTFE étalent le matériau d'alimentation en un film fin pour un transfert de chaleur efficace. |
| Évaporation et condensation | Les molécules évaporées parcourent une courte distance pour se condenser sur une surface plus froide. |
| Basse pression | Fonctionne en dessous de 0,01 torr pour réduire les points d'ébullition et minimiser les contraintes thermiques. |
| Considérations de sécurité | Des mesures de sécurité appropriées sont nécessaires pour manipuler des matériaux inflammables sous vide poussé. |
| Comparaison avec la distillation à court terme | Semblable à la distillation à voie courte, mais avec une pression plus faible pour les matériaux sensibles. |
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