Le revêtement PVD sur les couverts est généralement sans danger pour le contact alimentaire. Les revêtements PVD sont connus pour leur forte adhérence aux substrats, leur inertie chimique et leur résistance à l'usure, ce qui les rend adaptés à l'industrie de la coutellerie. Le procédé PVD est également respectueux de l'environnement par rapport aux méthodes de revêtement traditionnelles, car il réduit l'utilisation de substances toxiques et produit des revêtements purs et durables.
Sécurité des revêtements PVD :
Les revêtements PVD sont considérés comme sûrs pour les aliments en raison de leur nature inerte et de leur forte adhérence au substrat. Ils sont souvent utilisés dans l'industrie de la coutellerie à des fins décoratives et fonctionnelles. Les revêtements sont résistants à l'usure, ce qui garantit qu'ils ne s'écaillent pas facilement et qu'ils ne se dégradent pas, ce qui pourrait introduire des substances nocives dans les aliments.Avantages pour l'environnement et la santé :
Le procédé PVD est respectueux de l'environnement, car il réduit considérablement l'utilisation de substances toxiques par rapport aux procédés traditionnels par voie humide tels que la galvanoplastie. Cette méthode produit moins de déchets et est plus sûre pour l'environnement et les travailleurs impliqués dans le processus de revêtement. Les revêtements PVD sont également utilisés dans l'industrie médicale pour leur pureté et leur durabilité, ce qui renforce encore leur profil de sécurité.
Résistance et durabilité :
Les revêtements PVD, tels que le nitrure de titane, sont très résistants à la corrosion et à l'usure. Ils conviennent donc parfaitement à la coutellerie et à d'autres articles ménagers pour lesquels la durabilité et la résistance au ternissement sont essentielles. Les revêtements conservent leur aspect au fil du temps, ce qui est bénéfique pour les aspects esthétiques et fonctionnels de la coutellerie.
Problèmes de sécurité lors de l'application :
