Les trois composantes de l'autoclavage sont la température, la pression et la durée. Ces éléments fonctionnent ensemble pour assurer une stérilisation efficace dans un autoclave.
La température : Le principal élément qui tue les micro-organismes dans un autoclave est la température élevée. En général, les autoclaves fonctionnent à 121°C (250°F). Cette température est mortelle pour la plupart des bactéries, virus et champignons, ce qui garantit que les matériaux stérilisés sont exempts de ces micro-organismes. La température doit être maintenue pendant une durée déterminée pour assurer une stérilisation complète.
Pression : La pression dans un autoclave est utilisée pour augmenter le point d'ébullition de l'eau, ce qui lui permet d'atteindre la température de stérilisation requise de 121°C. À la pression atmosphérique normale, l'eau bout à 100°C. En augmentant la pression à l'intérieur de la chambre de l'autoclave, le point d'ébullition de l'eau est élevé, ce qui augmente la température qui peut être atteinte avec la vapeur. Cette vapeur sous pression est essentielle pour pénétrer dans les matériaux à stériliser, surtout s'ils sont volumineux ou s'ils contiennent de grands volumes de liquides. La pression standard utilisée dans les autoclaves est de 15 psi (103 kPa ou 1,02 atm).
Durée : La durée pendant laquelle les matériaux sont exposés à la température et à la pression élevées est essentielle pour une stérilisation efficace. Le temps de stérilisation typique est d'environ 20 minutes, bien que cela puisse varier en fonction de la taille et du type de charge à stériliser. Par exemple, les objets volumineux ou les grands volumes de liquides peuvent nécessiter des temps plus longs pour s'assurer que toutes les parties atteignent la température de stérilisation requise.
En résumé, la combinaison d'une température élevée, d'une pression accrue et d'un temps d'exposition suffisant garantit qu'un autoclave stérilise efficacement l'équipement et les fournitures, ce qui permet de les utiliser en toute sécurité dans diverses applications, y compris dans les milieux médicaux et les laboratoires.
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