La règle du "Delta 20" dans l'évaporation rotative se réfère aux gradients de température nécessaires pour une élimination efficace du solvant. Cette règle suggère que la température effective de la vapeur doit être inférieure d'environ 20°C à la température du bain chauffant, et que la température du condenseur doit être inférieure d'au moins 20°C à la température effective de la vapeur.
Explication :
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Gradient de température entre le bain chauffant et la vapeur :
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Dans un évaporateur rotatif, le bain chauffant est utilisé pour chauffer le solvant dans le ballon de distillation. Lorsque le solvant s'évapore, il absorbe de la chaleur, ce qui signifie que la température de la vapeur est inférieure à celle du bain. La règle du "Delta 20" suggère que la température de la vapeur doit être inférieure d'environ 20°C à celle du bain. Ce gradient garantit que le solvant s'évapore efficacement sans surchauffe, ce qui pourrait entraîner une dégradation de l'échantillon ou une augmentation de la pression dans le système.Gradient de température entre la vapeur et le condenseur :
La vapeur, une fois sortie du ballon de distillation, se dirige vers le condenseur où elle est refroidie et liquéfiée. Pour une condensation efficace, le condenseur doit être nettement plus froid que la vapeur. La règle du "Delta 20" recommande que la température du condenseur soit inférieure d'au moins 20°C à celle de la vapeur. Cette grande différence de température permet de condenser la vapeur rapidement et efficacement, d'éviter qu'elle ne s'échappe dans l'environnement et de s'assurer que le solvant est collecté de manière efficace.
Application pratique :
