Un moulin colloïdal est une machine utilisée pour le broyage fin et le mélange de particules solides dans des liquides. Les principaux composants d'un moulin colloïdal sont le rotor, le stator et l'espace entre les deux où se produit l'action de cisaillement.
Rotor et stator :
Le rotor est un cône à rotation rapide, tandis que le stator est un cône statique. Ces deux éléments constituent le cœur du moulin colloïdal. Le rotor tourne à grande vitesse, créant une force centrifuge qui attire la matière dans le petit espace entre le rotor et le stator. Cet espace est réglable, ce qui permet de contrôler la finesse du broyage.Espace de cisaillement :
C'est dans l'espace entre le rotor et le stator que se produisent le broyage et le mélange proprement dits. Lorsque la matière passe à travers cet espace étroit, elle subit d'intenses forces de cisaillement mécaniques. Ces forces réduisent les particules solides en tailles beaucoup plus petites et les dispersent uniformément dans le milieu liquide. Ce processus est essentiel pour obtenir la consistance et l'homogénéité souhaitées dans des produits tels que les émulsions, les suspensions et les dispersions colloïdales.
Applications et caractéristiques :
Les broyeurs colloïdaux sont polyvalents et utilisés dans divers secteurs, notamment les produits pharmaceutiques, les aliments et les boissons, ainsi que les produits chimiques. Ils sont particulièrement efficaces pour le broyage des solides et la création de suspensions, notamment lorsque les solides ne sont pas facilement mouillés par le milieu de dispersion. Les broyeurs sont conçus pour être compacts, faciles à utiliser et nécessitent un entretien minimal. Ils sont conformes aux normes cGMP et sont construits en acier inoxydable pour garantir l'hygiène et la durabilité. Les options de systèmes d'entraînement horizontaux ou verticaux et les roues pivotantes pour la mobilité améliorent leur fonctionnalité et leur facilité d'utilisation.
Ajustement et sécurité :
