La différence entre la distillation à film essuyé et la distillation à film mince réside dans leur application et les techniques spécifiques utilisées.
La distillation en couche mince est une méthode utilisée pour traiter les liquides épais et collants tels que les huiles brutes et essentielles, les polymères, les graisses et certains produits laitiers. Elle permet aux fabricants de purifier la qualité de ces substances en utilisant des températures d'évaporation basses et le vide. Le processus implique le dépôt d'une fine pellicule du liquide sur une surface, généralement une surface chauffée, où elle est ensuite évaporée et condensée, séparant les composants souhaités des impuretés.
D'autre part, la distillation en film essuyé est un type spécifique de distillation en film mince. Elle est couramment utilisée pour purifier les huiles, les graisses et d'autres substances. Dans la distillation à film essuyé, une fine pellicule de liquide est créée sur la surface intérieure d'un récipient cylindrique en rotation. Le film est continuellement essuyé ou étalé sur la surface par des lames d'essuie-glace ou des rouleaux en rotation, ce qui assure un transfert de chaleur et une évaporation efficaces. Cette technique permet un débit plus élevé et une meilleure efficacité de séparation par rapport à d'autres méthodes de distillation en couche mince.
En résumé, la distillation en couche mince est un terme général désignant une méthode utilisée pour traiter des liquides épais et collants en utilisant des températures d'évaporation basses et le vide. La distillation en film essuyé est un type spécifique de distillation en film mince qui implique la création d'un film mince sur une surface rotative, ce qui se traduit par une efficacité et un débit plus élevés.
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