La pression de l'éthanol dans un évaporateur rotatif est généralement réglée à un niveau qui abaisse suffisamment le point d'ébullition de l'éthanol pour permettre l'évaporation à une température plus basse, qui est généralement d'environ 30°C avec un bain chauffant à 50°C. Pour ce faire, on utilise le vide pour réduire la pression à l'intérieur de l'évaporateur.
Explication :
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Application du vide : Dans l'évaporation rotative, une pompe à vide est utilisée pour réduire la pression à l'intérieur du système. Cette réduction de pression abaisse effectivement le point d'ébullition du solvant, dans ce cas, l'éthanol. L'objectif est de faciliter l'évaporation à une température plus basse que celle qui serait possible sous une pression atmosphérique normale.
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Réglages de la température : La température du bain chauffant est réglée à environ 50°C et la température du condenseur est maintenue entre -10°C et 0°C. Ces réglages garantissent que l'éthanol peut s'évaporer à une vitesse contrôlée sans surchauffe, ce qui pourrait entraîner une dégradation ou d'autres réactions indésirables.
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Vitesse de rotation : Le ballon de distillation tourne à 150-200 tours par minute. Cette rotation crée une fine pellicule de solution à la surface du ballon, augmentant ainsi la surface exposée à l'environnement à pression réduite. Cette augmentation de la surface augmente considérablement le taux d'évaporation de l'éthanol.
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Contrôle de la pression : La pression est soigneusement contrôlée pour éviter les changements soudains qui pourraient perturber le processus de distillation ou provoquer des chocs ou de la mousse. Les évaporateurs rotatifs modernes comprennent souvent des systèmes à interface contrôlée qui aident à maintenir des valeurs de pression constantes, réduisant ainsi les fluctuations et optimisant le processus d'évaporation.
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Optimisation : Des réglages de pression optimaux sont essentiels pour une évaporation rotative efficace. La valeur exacte de la pression peut varier en fonction de la configuration spécifique et de la pureté souhaitée pour l'éthanol. Cependant, une approche courante consiste à utiliser les tables de solvants ou une bibliothèque de solvants intégrée à l'interface de l'évaporateur rotatif pour trouver les valeurs de pression recommandées pour l'éthanol.
En résumé, la pression dans un évaporateur rotatif utilisé pour l'extraction de l'éthanol est manipulée par l'application du vide pour abaisser le point d'ébullition de l'éthanol, ce qui permet une évaporation efficace à des températures plus basses. Ce processus est amélioré par le contrôle des températures du bain chauffant et du condenseur, la rotation du ballon pour augmenter la surface et le maintien d'une pression stable pour éviter les interruptions du processus.
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