L'autoclavage est une méthode couramment utilisée pour stériliser l'équipement et le matériel dans les milieux médicaux et les laboratoires.
La température utilisée pour l'autoclavage des micro-organismes se situe généralement entre 121°C (250°F) et 132°C (270°F).
Ces températures sont efficaces pour tuer les bactéries, les virus, les champignons et les spores.
Le temps d'exposition varie en fonction de la température et du type d'autoclave utilisé.
Par exemple, à 121°C, un minimum de 30 minutes est recommandé dans un stérilisateur à déplacement par gravité.
À 132 °C, 4 minutes suffisent dans un stérilisateur à vide.
5 points clés expliqués
1. Plage de température
Les températures couramment recommandées pour la stérilisation à la vapeur sont 121°C, 132°C ou 135°C.
Ces températures sont choisies parce qu'elles sont suffisamment élevées pour inactiver efficacement la plupart des micro-organismes.
La vapeur utilisée dans les autoclaves est pressurisée, ce qui lui permet d'atteindre des températures supérieures à 100°C, qui est le point d'ébullition de l'eau à la pression atmosphérique standard.
2. Durée d'exposition
Le temps nécessaire à la stérilisation dépend de la température et du type d'autoclave.
À des températures plus basses, comme 121°C, des temps d'exposition plus longs (30 minutes) sont nécessaires pour s'assurer que tous les micro-organismes sont tués.
Les températures plus élevées, comme 132°C, nécessitent moins de temps (4 minutes) en raison de la létalité accrue de la chaleur.
3. Efficacité contre les micro-organismes
L'autoclavage à ces températures est efficace contre la plupart des bactéries, virus, champignons et spores.
Toutefois, certains pathogènes résistants, comme les prions, peuvent nécessiter un traitement supplémentaire, tel que l'immersion dans de l'hydroxyde de sodium suivie d'un autoclavage à 121°C pendant 30 minutes.
4. Paramètres de la stérilisation à la vapeur
Les quatre paramètres clés de la stérilisation à la vapeur sont la vapeur, la pression, la température et la durée.
La vapeur doit être en contact direct avec les articles à stériliser et la pression permet d'atteindre les températures élevées nécessaires.
La température spécifiée doit être maintenue pendant la durée recommandée pour garantir la stérilisation.
5. Variations des durées de stérilisation
La durée de stérilisation peut varier en fonction du type d'article à stériliser (métal, caoutchouc, plastique, etc.).
L'article est emballé ou non.
et du type d'autoclave utilisé (déplacement par gravité ou pré-vide).
En résumé, la température standard pour l'autoclavage des micro-organismes se situe entre 121°C et 132°C, avec des temps d'exposition variables en fonction des conditions spécifiques et du type d'autoclave.
Cette méthode est largement utilisée et considérée comme fiable pour la stérilisation en milieu médical et en laboratoire.
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