Les avantages d'un évaporateur à film mince agité sont les suivants :
1. Temps de séjour court : Le temps de séjour du liquide d'alimentation dans un évaporateur à couches minces agité est court, généralement mesuré en secondes ou en minutes. Cela garantit que le liquide brut ne se dégrade pas pendant le processus d'évaporation et contribue à préserver sa qualité.
2. Coefficients de transfert de chaleur élevés : Les turbulences provoquées par le rotor dans un évaporateur à couches minces agité entraînent des coefficients de transfert de chaleur élevés. Cela permet un transfert de chaleur plus rapide, ce qui accélère l'évaporation.
3. Flux bouché avec un minimum de remélange : Un évaporateur à couches minces agité permet un écoulement piston, ce qui signifie que le liquide s'écoule en flux continu sans se mélanger avec le produit précédemment évaporé. Cela minimise le mélange en retour et garantit une séparation efficace des composés volatils.
4. Préservation des produits sensibles à la chaleur : Le temps de séjour court et le renouvellement rapide de la surface dans un évaporateur à couches minces agité le rendent adapté à la manipulation de produits sensibles à la chaleur. Les faibles différences de température entre le fluide chauffant et le liquide en ébullition dans un évaporateur à film tombant contribuent également à préserver l'intégrité des matériaux sensibles à la chaleur.
Dans l'ensemble, un évaporateur à film mince agité offre des avantages tels qu'un temps de séjour court, des coefficients de transfert thermique élevés, un écoulement en bouchon avec un minimum de remélange et la préservation des produits sensibles à la chaleur. Ces avantages en font un choix privilégié pour diverses applications nécessitant une séparation efficace et douce des composés volatils.
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