Lors de l'utilisation d'une centrifugeuse pour l'élimination de l'éthanol, la température optimale du bain-marie doit être réglée à environ 50 °C. Cette température est basée sur la règle 20/40/60.
Ce réglage est basé sur la règle 20/40/60, qui est une ligne directrice utilisée dans les opérations de rotovap pour maintenir des conditions optimales en vue d'une évaporation efficace.
Comprendre la règle 20/40/60
La règle 20/40/60 suggère que la température du bain d'eau doit être supérieure d'environ 20 degrés à la température de vapeur souhaitée.
Parallèlement, la température du condenseur doit être inférieure de 20 degrés à la température de vapeur souhaitée.
Température de vapeur souhaitée pour l'éthanol
Pour l'éthanol, la température de vapeur souhaitée se situe généralement entre 25°C et 30°C.
Cette plage est choisie parce que l'éthanol a un point d'ébullition de 78,37°C à la pression atmosphérique standard, mais sous pression réduite dans un rotovap, il peut bouillir à des températures plus basses.
Les points d'ébullition spécifiques sous pression réduite sont de 30°C à 123 mbar et de 25°C à 95 mbar.
Réglage de la température du bain-marie
Compte tenu de la température de vapeur souhaitée pour l'éthanol (25-30°C), la température du bain-marie doit être réglée 20 degrés plus haut.
Par conséquent, le réglage recommandé pour le bain-marie est d'environ 50°C.
Cette température garantit que le transfert de chaleur du bain vers le ballon est suffisant pour maintenir la température de vapeur souhaitée à l'intérieur du ballon, facilitant ainsi une évaporation efficace de l'éthanol.
Température du condenseur
Parallèlement, la température du condenseur doit être réglée à 20 degrés de moins que la température de vapeur souhaitée, généralement autour de 0°C pour l'éthanol.
Cette température froide est essentielle pour condenser les vapeurs d'éthanol évaporées et les ramener à l'état liquide, afin d'éviter qu'elles ne s'échappent dans l'environnement.
En respectant ces réglages de température et en comprenant les principes qui les sous-tendent, il est possible d'utiliser efficacement un rotovap pour des tâches telles que l'élimination de l'éthanol, ce qui garantit à la fois la sécurité et l'efficacité dans le cadre du laboratoire.
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