La fonction du bain-marie dans un évaporateur rotatif est de fournir de la chaleur à la solution dans la fiole d'évaporation. La chaleur est nécessaire pour remplacer celle qui est retirée de la solution lorsqu'elle s'évapore rapidement sous pression réduite. Le bain d'eau maintient la température de la solution constante, ce qui permet une évaporation efficace du solvant sans avoir recours à des températures élevées qui pourraient potentiellement endommager l'échantillon.
En outre, le bain d'eau empêche le solvant de geler pendant le processus d'évaporation. Ceci est important car le gel du solvant inhiberait le processus d'évaporation et rendrait difficile l'élimination du solvant sous vide.
Le bain d'eau d'un évaporateur rotatif peut être chauffé dans un récipient métallique ou dans un plat de cristallisation. Le choix de la méthode de chauffage dépend des exigences spécifiques de l'expérience.
En résumé, le bain-marie d'un évaporateur rotatif remplit les fonctions suivantes
1. Il fournit de la chaleur pour remplacer la chaleur extraite de la solution pendant l'évaporation.
2. Il maintient une température constante pour une évaporation efficace.
3. Empêche le solvant de geler pendant le processus d'évaporation.
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