Un évaporateur à effets multiples, tel que défini en génie chimique, est un appareil permettant d'utiliser efficacement la chaleur de la vapeur pour évaporer l'eau.
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Un évaporateur rotatif (ou rotavap/rotovap) est un dispositif utilisé dans les laboratoires de chimie pour éliminer efficacement et en douceur les solvants des échantillons par évaporation.
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